令和元年11月20日(水)、大分市大南地区にて高度化①「地域ブランディング」(5.5日目)を行いました。 当日の様子 大南支所にて情報収集 山奥のどじょう養殖場へ どじょう養殖場見学 アルビノ系統もいる 活きの良いどじょう どじょうのからあげ(火加減が命) 上品な白身の美味しいからあげ 直売所を視察 ステークホルダー様より情報収集 耕作放棄地等を視察 関係者の皆様、ありがとうございました